Wrażliwe jelita
- pszenicę
- biały cukier
- mleko
-
1250 kcal
-
1500 kcal
-
1750 kcal
-
2000 kcal
-
2500 kcal
- 15-20% Białka
- 30-35% Tłuszcze
- 45-50% Węglowodany
- Dieta "Wrażliwe jelita" została stworzona z myślą o osobach cierpiących na problemy trawienne, takie jak wzdęcia, bóle brzucha, gazy, biegunki czy zaparcia.
- Dieta ta polega na eliminacji składników, które mogą negatywnie wpływać na pracę jelit, np. niektórych warzyw, owoców i zbóż.
- Dieta " Wrażliwe jelita" jest dedykowana osobom zmagającym się z problemami układu pokarmowego, może być także pomocna dla osób z zespołem jelita drażliwego (IBS) lub innymi zaburzeniami trawienia.
- Śniadanie
- II Śniadanie
- Obiad
- Podwieczorek
- Kolacja
Dieta "Wrażliwe jelita" – na czym polega?
Dieta "Wrażliwe jelita" została stworzona z myślą o osobach cierpiących na problemy trawienne, takie jak wzdęcia, bóle brzucha, gazy, biegunki czy zaparcia. Oparta jest na czasowym ograniczeniu lub wykluczeniu z diety produktów, które mogą powodować te objawy, a następnie ich stopniowym wprowadzaniu, aby zidentyfikować te, które powodują dyskomfort.
Jak działa dieta " Wrażliwe jelita"?
Dieta ta polega na eliminacji składników, które mogą negatywnie wpływać na pracę jelit, np. niektórych warzyw, owoców, zbóż. Nie może być jednak stosowana ciągle – po maksymalnie 6 tygodniach należy stopniowo, pod okiem specjalisty, wprowadzać produkty, aby określić, które z nich wywołują niepożądane reakcje.
Dla kogo?
Dieta " Wrażliwe jelita" jest dedykowana osobom zmagającym się z problemami układu pokarmowego, takimi jak wzdęcia, bóle brzucha czy nieregularności w wypróżnianiu. Może być także pomocna dla osób z zespołem jelita drażliwego (IBS) lub innymi zaburzeniami trawienia.
Na co zwrócić uwagę?
Należy pamiętać, że nie tylko jedzenie może wpływać na zdrowie układu pokarmowego. Poniższe czynniki również mają ogromny wpływ na zdrowie jelit:
- Kofeina
- Napoje gazowane
- Alkohol
- Sztuczne substancje słodzące (np. w gumach do żucia)
- Nieregularne posiłki i szybkie jedzenie
- Niski poziom nawodnienia
- Brak ruchu
- Leki
- Zaburzenia mikrobioty jelitowej
- Higiena snu
Dlatego dieta " Wrażliwe jelita" kładzie nacisk nie tylko na odpowiedni dobór produktów, ale też na zdrowe nawyki żywieniowe i styl życia.
Co wykluczyliśmy z diety "Wrażliwe jelita"?
W tej diecie ograniczyliśmy produkty, które najczęściej przyczyniają się do problemów jelitowych, takie jak:
- Mleko i produkty bogate w laktozę, zastąpione zamiennikami bez laktozy
- Pszenica, jęczmień i żyto
- Rośliny strączkowe, np. fasola, bób (zamiast nich pojawiają się ciecierzyca, tofu, groszek)
- Czosnek, cebula, kalafior, por, brukselka
- Owoce takie jak jabłka, gruszki, śliwki, arbuz
- Słodziki, np. ksylitol, erytrytol, zastąpione syropem klonowym
Menu na najbliższy tydzień
-
Śniadanie
Foccacia po prowansalsku z oliwkami, bazyliowym pesto i mozzarellą
-
II Śniadanie
Jagodowy deser twarogowy bez laktozy z musem ananasowym i chipsami z kokosa
-
Obiad
Indyk z trawą cytrynową, brokułami, papryką i czarno-białym ryżem
-
Podwieczorek
Babka piaskowa z makiem i truskawkowym sosem
-
Kolacja
Krem z pomidorów z kurczakiem i serem pleśniowym
- Śniadanie
Alergeny:
- Jaja
- Mleko
- II Śniadanie
Alergeny:
- Mleko
- Obiad
Alergeny:
- Soja
- Seler
- Sezam
- Podwieczorek
Alergeny:
- Orzechy
- Jaja
- Zboża zawierające gluten tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies
- Kolacja
Alergeny:
- Seler
- Mleko
-
Śniadanie
Zielone mini chlebki na słodko z cynamonowym twarożkiem i musem malinowym
-
II Śniadanie
Pasta z kukurydzy z pieczywem bezglutenowym i kalarepą
-
Obiad
Bitki wieprzowe w sosie węgierskim z pieczonymi ziemniakami i mizerią bez laktozy
-
Podwieczorek
Smoothie ryżowe truskawkowo-porzeczkowe
-
Kolacja
Sałatka z pieczoną pietruszką, jajkiem, oliwkami, pomidorkami i sosem żurawinowym
- Śniadanie
Alergeny:
- Mleko
- Orzechy
- Jaja
- Zboża zawierające gluten tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies
- II Śniadanie
Alergeny:
- Jaja
- Gorczyca
- Mleko
- Sezam
- Obiad
Alergeny:
- Soja
- Seler
- Mleko
- Podwieczorek
Alergeny:
- Mleko
- Kolacja
Alergeny:
- Jaja
- Gorczyca
-
Śniadanie
Śniadaniowe omleciki z batatem i fetą z sosem piknikowym
-
II Śniadanie
Kakaowe ciasteczko z nutą cytryny
-
Obiad
Pieczony kurczak z żółtym serem, kaszą gryczaną i surówką z kapusty pekińskiej
-
Podwieczorek
Budyń bananowy z musem z owoców leśnych
-
Kolacja
Kanapki z buraczanym twarożkiem bez laktozy i warzywami
- Śniadanie
Alergeny:
- Jaja
- Gorczyca
- Mleko
- II Śniadanie
Alergeny:
- Soja
- Obiad
Alergeny:
- Gorczyca
- Jaja
- Mleko
- Podwieczorek
Alergeny:
- Kolacja
Alergeny:
- Mleko
- Sezam
-
Śniadanie
Owsianka z kardamonem z konfiturą z żurawiny i borówki amerykańskiej
-
II Śniadanie
Zupa minestrone z bezglutenowymi grzankami
-
Obiad
Makaron ryżowy z sosem pomidorowym z warzywami, tofu i parmezanem
-
Podwieczorek
Cytrynowa tarta sernikowa bez laktozy
-
Kolacja
Sałatka z pieczonym kurczakiem, edamame, komosą ryżową, kukurydzą i sosem azjatyckim
- Śniadanie
Alergeny:
- Zboża zawierające gluten tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies
- II Śniadanie
Alergeny:
- Seler
- Sezam
- Obiad
Alergeny:
- Seler
- Soja
- Mleko
- Podwieczorek
Alergeny:
- Jaja
- Mleko
- Kolacja
Alergeny:
- Soja
- Gorczyca
- Sezam
-
Śniadanie
Frittata z halloumi i jarmużem z sosem pomidorowym
-
II Śniadanie
Ciasto kakaowe z matchą
-
Obiad
Okoń pieczony w sosie koperkowym z kaszą gryczaną i brokułem na parze (może zawierać ości)
-
Podwieczorek
Panna cotta z musem jeżynowym
-
Kolacja
Pasta z bakłażana z tahiną, sałatką i pieczywem bezglutenowym
- Śniadanie
Alergeny:
- Mleko
- Jaja
- II Śniadanie
Alergeny:
- Soja
- Jaja
- Mleko
- Obiad
Alergeny:
- Ryby
- Seler
- Podwieczorek
Alergeny:
- Orzechy
- Kolacja
Alergeny:
- Sezam
-
Śniadanie
Pieczywo bezglutenowe z wegańskim twarożkiem waniliowym i konfiturą z jagód
-
II Śniadanie
Sałatka z grillowanym ananasem, papryką, fetą i sosem sezamowym
-
Obiad
Sznycel drobiowy w mące kukurydzianej z sosem tzatziki i ziemniakami
-
Podwieczorek
Kakaowa rolada z kremem malinowym bez laktozy
-
Kolacja
Zupa toskańska z indykiem i kolorowym ryżem
- Śniadanie
Alergeny:
- Sezam
- II Śniadanie
Alergeny:
- Mleko
- Sezam
- Obiad
Alergeny:
- Mleko
- Jaja
- Podwieczorek
Alergeny:
- Mleko
- Jaja
- Kolacja
Alergeny:
- Seler
-
Śniadanie
Jajka z wiosennym dipem z rzodkiewką i pieczywem bezglutenowym
-
II Śniadanie
Koktajl z czarnej porzeczki z nasionami chia
-
Obiad
Gulasz drobiowy z kopytkami i surówką z kapusty pekińskiej
-
Podwieczorek
Muffinki marchewkowe
-
Kolacja
Łosoś w sosie szpinakowym z makaronem ryżowym (może zawierać ości)
- Śniadanie
Alergeny:
- Jaja
- Gorczyca
- Mleko
- Sezam
- II Śniadanie
Alergeny:
- Orzechy
- Obiad
Alergeny:
- Soja
- Seler
- Zboża zawierające gluten tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies
- Podwieczorek
Alergeny:
- Jaja
- Kolacja
Alergeny:
- Ryby
Ważne informacje dotyczące diety Wrażliwe jelita
Zanim rozpoczniesz dietę " Wrażliwe jelita", zalecamy konsultację z lekarzem, aby ustalić odpowiednią diagnozę. Dieta powinna być stosowana pod okiem dietetyka, szczególnie w przypadku chorób przewodu pokarmowego. Nasz zespół dietetyków jest gotowy, aby pomóc Ci dostosować plan żywieniowy do Twoich potrzeb. Jeśli masz pytania, zapraszamy do kontaktu!
POTRZEBUJESZ POMOCY W DOBORZE DIETY?
Skorzystaj z naszego Doradcy Diety
Dobierz dietę
Możesz również skorzystać z bezpłatnej konsultacji dietetycznej. Nasz zespół dietetyków pomoże Ci dopasować dietę.
Konsultacji udzielamy:
poniedziałek - piątek w godzinach 7:00‑17:00
Pamiętaj jednak, że samo sprawdzenie wskaźnika BMR (podstawowej przemiany materii) nie wystarczy, aby określić, ile kalorii w ciągu dnia powinieneś dostarczyć organizmowi. Aby otrzymać całkowitą przemianę materii, uzyskany wynik należy pomnożyć przez współczynnik aktywności fizycznej, który wynosi: Współczynnik Poziom aktywności fizycznej: 1,2 - brak aktywności fizycznej; 1,4 - praca siedząca, niska aktywność fizyczna; 1,6 - umiarkowana aktywność fizyczna (trening 1-2 razy w tygodniu); 1,75 - aktywny tryb życia (ok. 3-5 treningów w tygodniu); 2,0 - bardzo aktywny tryb życia (praca fizyczna oraz trening w ciągu dnia); ≥ 2,2 - wyczynowe uprawianie sportu.
Podczas interpretacji pomiaru BMI należy wziąć pod uwagę także: wiek – u osób starszych wskazane są wyższe wartości BMI niż u młodszych, płeć – kobiety mają uwarunkowania do gromadzenia większej ilości tkanki tłuszczowej, która jest niezbędna dla płodności i procesu dojrzewania płciowego.
Kalkulator WHR to wygodne i proste narzędzie, które służy do szybkiego obliczenia stosunku talii do bioder. Z przelicznika powinny korzystać zwłaszcza osoby z nadmierną masą ciała. Dzięki niemu można lepiej dopasować dietę do indywidualnych potrzeb. Osoby o prawidłowym BMI również mogą skorzystać z kalkulatora WHR, jednak nie w celu określenia typu otyłości, ale typu sylwetki. Uważa się, że najbliższe idealnym proporcjom są sylwetki o wskaźniku WHR 0,7 u kobiet oraz 1,0 u mężczyzn.
Kalkulator wody to narzędzie przydatne do dokładnego obliczenia dziennego zapotrzebowania na wodę dla różnych osób. Dzięki uwzględnieniu takich cech, jak masa ciała, płeć czy aktywność fizyczna możesz dowiedzieć się, ile pić wody dziennie, aby uchronić organizm przed skutkami niedoboru lub nadmiaru wody. Zapotrzebowanie na wodę jest większe w ciąży oraz podczas karmienia piersią. Kobiety ciężarne do powyższych wartości powinny dodać około 300 ml wody dziennie, natomiast karmiące piersią – około 750 ml wody dziennie. Do zalecanych ilości wlicza się zarówno wodę pochodzącą ze wszystkich napojów, jak i zawartą w produktach żywnościowych.
Pamiętaj jednak, że samo sprawdzenie wskaźnika BMR (podstawowej przemiany materii) nie wystarczy, aby określić, ile kalorii w ciągu dnia powinieneś dostarczyć organizmowi. Aby otrzymać całkowitą przemianę materii, uzyskany wynik należy pomnożyć przez współczynnik aktywności fizycznej, który wynosi: Współczynnik Poziom aktywności fizycznej: 1,2 - brak aktywności fizycznej; 1,4 - praca siedząca, niska aktywność fizyczna; 1,6 - umiarkowana aktywność fizyczna (trening 1-2 razy w tygodniu); 1,75 - aktywny tryb życia (ok. 3-5 treningów w tygodniu); 2,0 - bardzo aktywny tryb życia (praca fizyczna oraz trening w ciągu dnia); ≥ 2,2 - wyczynowe uprawianie sportu.
Podczas interpretacji pomiaru BMI należy wziąć pod uwagę także: wiek – u osób starszych wskazane są wyższe wartości BMI niż u młodszych, płeć – kobiety mają uwarunkowania do gromadzenia większej ilości tkanki tłuszczowej, która jest niezbędna dla płodności i procesu dojrzewania płciowego.
Kalkulator WHR to wygodne i proste narzędzie, które służy do szybkiego obliczenia stosunku talii do bioder. Z przelicznika powinny korzystać zwłaszcza osoby z nadmierną masą ciała. Dzięki niemu można lepiej dopasować dietę do indywidualnych potrzeb. Osoby o prawidłowym BMI również mogą skorzystać z kalkulatora WHR, jednak nie w celu określenia typu otyłości, ale typu sylwetki. Uważa się, że najbliższe idealnym proporcjom są sylwetki o wskaźniku WHR 0,7 u kobiet oraz 1,0 u mężczyzn.
Kalkulator wody to narzędzie przydatne do dokładnego obliczenia dziennego zapotrzebowania na wodę dla różnych osób. Dzięki uwzględnieniu takich cech, jak masa ciała, płeć czy aktywność fizyczna możesz dowiedzieć się, ile pić wody dziennie, aby uchronić organizm przed skutkami niedoboru lub nadmiaru wody. Zapotrzebowanie na wodę jest większe w ciąży oraz podczas karmienia piersią. Kobiety ciężarne do powyższych wartości powinny dodać około 300 ml wody dziennie, natomiast karmiące piersią – około 750 ml wody dziennie. Do zalecanych ilości wlicza się zarówno wodę pochodzącą ze wszystkich napojów, jak i zawartą w produktach żywnościowych.