Picie wody – ile dziennie pić wody, aby właściwie nawodnić organizm?

Picie wody, regularne przyjmowanie płynów w określonych odstępach czasu jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Utrzymanie prawidłowej gospodarki wodno-elektrolitowej zapobiega odwodnieniu i odpowiada za właściwe ciśnienie osmotyczne krwi. Co daje picie wody? Ile należy pić wody dziennie?

Picie wody – co daje?

Picie wody jest niezwykle istotne z punktu widzenia składu ciała oraz prawidłowych reakcji biochemicznych i fizjologicznych zachodzących w organizmie. Woda stanowi 50-80% składu ciała. Jej poziom zależy od płci, udziału masy mięśniowej, procentowej zawartości tkanki tłuszczowej oraz poziomu mineralizacji kości. Woda jest składnikiem każdej komórki ludzkiego organizmu oraz wypełnia przestrzenie międzykomórkowe. Najwięcej wody zawierają płyny ustrojowe, w tym krew, mózg, skóra, płuca, nerki oraz mięśnie. 

Co daje picie wody? Obecność wody w organizmie umożliwia transport tlenu i składników odżywczych, wydalanie produktów przemiany materii oraz usuwanie toksyn. Woda odgrywa także ważną rolę z punktu widzenia pracy przewodu pokarmowego. Spożywanie płynów usprawnia przyjmowanie pokarmów, m.in. formowanie kęsa odbywa się z udziałem śliny. Woda uczestniczy w procesie trawienia i wchłaniania substancji pochodzących z pożywienia. Jest najważniejszym rozpuszczalnikiem np. witamin rozpuszczalnych w wodzie, czyli witamin z grupy B, czy witaminy C. 

Woda pełni także funkcję ochronną, amortyzuje ewentualne urazy mechaniczne, przeciwdziałając powstawaniu uszkodzeń tkanek, co dotyczy mózgu, gałki ocznej, płuc, rdzenia kręgowego, czy płodowego życia dziecka. 

Co daje picie wody?

• Picie wody zapewnia właściwe nawodnienie organizmu.

• Picie wody wpływa na właściwe ciśnienie płynów ustrojowych. 

• Woda wspomaga oczyszczanie organizmu z toksyn.

• Odpowiedni poziom wody odpowiada za termoregulację. 

• Picie wody ułatwia przyjmowanie pokarmów.

• Spożycie płynów wspomaga proces trawienia. 

• Picie wody wspomaga odchudzanie. 

• Picie wody wpływa na stan skóry.

• Picie wody zapobiega powstawaniu zaparć.

Picie wody ma również znaczenie w leczeniu chorób układu moczowego i nerek oraz schorzeń, w których przebiegu dochodzi do nadmiernej utraty wody w wyniku pocenia lub przy wysokiej gorączce.

Ile powinniśmy pić wody?

Zapotrzebowanie na wodę osoby dorosłej wynosi pomiędzy 1,5 do 3 litrów na dobę. Zależy od płci, masy ciała, stanu fizjologicznego oraz poziomu aktywności fizycznej. Można je dokładniej wyliczyć, przyjmując 30 ml na kilogram masy ciała. Dieta kobiet ciężarnych i karmiących powinna zapewniać odpowiednią podaż płynów ze względu na zwiększone zapotrzebowanie. 

Picie wody w niewystarczającej ilości powoduje odwodnienie organizmu, do którego dochodzi w wyniku drastycznego obniżenia podaży płynów lub gdy zawodzą mechanizmy odpowiedzialne za równowagę wodno-elektrolitową organizmu. Jest to stan, który może zagrażać zdrowiu i życiu, ze względu na zaburzenia akcji serca. 

Do przyczyn odwodnienia organizmu oprócz niskiej podaży płynów zalicza się utratę wody w wyniku nadmiernego pocenia się lub chorób przewodu pokarmowego, w wyniku których dochodzi do wymiotów i biegunek. Szczególną uwagę należy zwrócić na ilości wypijanej wody przez dzieci i osoby starsze oraz osoby stosujące leki moczopędne. Zwiększone przyjmowanie płynów konieczne jest w chorobach, którym towarzyszy wysoka gorączka. 

Pierwszym sygnałem odwodnienia jest uczucie pragnienia, na który właściwą reakcją jest picie wody w zwiększonej ilości. Pogłębienie tego stanu daje takie objawy jak suchość błon śluzowych, przyspieszona akcja serca, uczucie osłabienia i zmęczenia, zaburzenia widzenia i ciemna barwa moczu. 

Picie wody – jak prawidłowo nawadniać organizm?

To ile płynów dziennie wypijamy, zależy nie tylko od naszego zapotrzebowania, ale od postaci, pod jakimi występują. Najlepszy efekt nawodnienia daje picie wody mineralnej lub źródlanej. Wodę zawierają także kawa i herbata, soki, napoje, warzywa i owoce oraz zupy.

Woda w ludzkim organizmie powstaje w wyniku przemian metabolicznych białek, węglowodanów i tłuszczów.  

Jak zadbać o nawodnienie organizmu?

1.    Ustal swoje indywidualne zapotrzebowanie na wodę.

2.    Pij wodę w niedużych ilościach, ale często.

3.    Uczucie pragnienia jest pierwszym sygnałem odwodnienia.

4.    Pij dużo wody podczas aktywności fizycznej.

5.    Pij dużo wody w upalne dni. 

6.    Wprowadź do menu koktajle, smoothie i zupy.

7.    Spożywaj wodniste warzywa i owoce – pomidory, ogórki, arbuzy, pomarańcze, mandarynki, grejpfruty. 

8.    Wypij wodę zaraz po przebudzeniu, aby uruchomić procesy metaboliczne.

9.    Ogranicz picie wody przed snem, aby zapobiec wybudzeniom.

10. Ogranicz spożycie alkoholu.