Na czym polega dieta Intermittent Fasting?
Dieta Intermittent Fasting polega na stosowaniu postu naprzemiennie z okresami w których w określonych porach możemy normalnie się odżywiać. Podczas tzw. okien żywieniowych należy zadbać o kaloryczność spożywanych posiłków oraz ich prawidłowe zbilansowanie.
W naszej diecie zastosowaliśmy koncepcję TRF (ang. time-restricted feeding) polegającą na spożywaniu posiłków w określonym oknie żywieniowym 16/8, co oznacza w pierwszym przypadku 16-godzinny okres postu oraz 8 godzinne okno żywieniowe. Możliwe są również przedziały 18/6 i 20/4. Dieta IF składa się z 3 zdrowych i zbilansowanych posiłków (tj. śniadania, obiadu i kolacji) które można spożywać w wyznaczonym czasowo oknie żywieniowym.
Podstawową koncepcją TRF jest przywrócenie prawidłowego rytmu dobowego i poprawa metabolicznych mechanizmów regulacyjnych, co może się przekładać na szereg korzyści zdrowotnych:
- Zmniejszenie zawartości tkanki tłuszczowej w organizmie, a w konsekwencji poprawę parametrów metababolicznych i redukcja nadmiernej masy ciała
- Zmniejszenie ryzyka wystąpienia zespołu metabolicznego (nadciśnienie tętnicze, otyłość, miażdżyca, cukrzyca typu 2)
- Korzystny wpływ na układ mikroflory jelitowej, co wpływa jednocześnie korzystnie na pracę układu odpornościowego, lepszą regenerację nabłonka przewodu pokarmowego, regulację perystaltyki jelitowej czy też poprawe kondycji włosów, skóry i paznokci.
- Poprawę gospodarki metabolicznej organizmu,
- Redukcję stanów zapalnych w organizmie.
W diecie nie znajdziesz:
– produktów pszennych
– dodanego cukru
– surowego mleka
– produktów przetworzonych
– źródeł tłuszczów trans
Kto nie powinien stosować tego systemu żywienia:
- kobiety w ciąży oraz karmiące
- diabetycy
- osoby z zaburzeniami odżywiania
- dzieci, młodzież oraz osoby starsze