No gluten & No lactose

• Śniadanie
• II Śniadanie
• Obiad
• Podwieczorek
• Kolacja

Catering bezglutenowy od SuperMenu - na czym polega?

Dieta pudełkowa bezglutenowa i bezlaktozowa od SuperMenu to codziennie dostarczane gotowe posiłki, które nie zawierają glutenu, mleka ani jego przetworów, zawierających laktozę. Wszystkie dania są opracowane przez zespół dietetyków i kucharzy tak, aby były bezpieczne dla osób z nietolerancjami pokarmowymi, a przy tym urozmaicone i smaczne.

Nie musisz analizować etykiet, szukać zamienników ani rezygnować z przyjemności jedzenia. Otrzymujesz zbilansowaną dietę pudełkową, opartą na naturalnych produktach, bogatą w warzywa, źródła białka, węglowodany i zdrowe tłuszcze. Dzięki gotowym posiłkom zyskujesz więcej czasu dla siebie, a jednocześnie masz pewność, że Twoje jedzenie jest bezpieczne, dopasowane do potrzeb wrażliwego układu pokarmowego.

Dieta pudełkowa bezglutenowa i bezlaktozowa - kiedy się na nią zdecydować?

Catering pudełkowy bezglutenowy i bezlaktozowy sprawdzi się u:

• osób, które nie tolerują glutenu, laktozy lub cierpią na alergie pokarmowe,
• osób, które zauważają u siebie wzdęcia, problemy trawienne czy pogorszenie samopoczucia po zjedzeniu pieczywa pszennego, makaronów czy mlecznych deserów,
• osób, które chcą odciążyć układ pokarmowy, wykluczyć produkty potencjalnie drażniące lub przetestować dietę eliminacyjną pod okiem specjalisty.

Mimo naszych wszelkich starań, w diecie mogą występować śladowe ilości glutenu, więc nie jest ona odpowiednia dla osób z celiakią.

Dieta pudełkowa bez glutenu i laktozy od SuperMenu - zasady i założenia

Dieta jest przygotowywana w oparciu o produkty naturalnie bezglutenowe oraz produkty białkowe pochodzenia roślinnego i zwierzęcego, które dobrze sprawdzają się przy eliminacji laktozy. Każdy posiłek zawiera odpowiednio dobraną porcję węglowodanów, białka i tłuszczu, wysoką jakość składników i codzienną różnorodność smaków.

Nie korzystamy z gotowych mieszanek ani półproduktów o wątpliwym składzie. Unikamy sztucznych zagęstników, konserwantów i produktów wysoko przetworzonych. Zamiast tego sięgamy po składniki świeże, sezonowe i jak najmniej przetworzone – dostarczane codziennie do naszej kuchni.

Aktualne wytyczne z 2026 r. podkreślają, że dobrze zbilansowana dieta bezglutenowa powinna opierać się głównie na naturalnie bezglutenowych produktach, rozsądnie dobranych zamiennikach fortyfikowanych, a czasem także suplementacji i wsparciu dietetyka.

Najnowsze badania z 2025 r. nadal wskazują, że dieta bezglutenowa bywa żywieniowo niedostateczna, zwłaszcza gdy opiera się głównie na gotowych zamiennikach i mało różnorodnym menu.

Co znajduje się w menu diety bez glutenu i nabiału?

W menu naszej diecie pudełkowej bez glutenu i laktozy znajdziesz m.in. komosę ryżową, kaszę jaglaną, kaszę gryczaną, ryż basmati, napoje roślinne (migdałowe, kokosowe, ryżowe), tofu, jaja, chude mięso, ryby dobrej jakości, nasiona roślin strączkowych, świeże warzywa i owoce. Dzięki temu posiłki nie tylko spełniają wymogi diet eliminacyjnych, ale też są bogate w składniki odżywcze i przygotowywane z myślą o smaku, aromacie i estetyce podania. Dania są przygotowywane bez glutenu, bez mleka i bez śmietany. Mimo to pozostają sycące, bogate w smaki i przyjazne dla jelit.

Nasza dieta bez laktozy i nabiału jest w kilku wariantach kalorycznych, co pozwala dopasować ją do indywidualnych potrzeb – zarówno w trakcie redukcji, jak i przy stabilizacji masy ciała. Codziennie otrzymujesz zestaw składający się z pięciu smacznych i zdrowych posiłków: śniadania, II śniadania, obiadu, podwieczorku i kolacji.

Jakich produktów nie znajdziesz w cateringu dietetycznym bez glutenu?

W diecie bezglutenowej wykluczyliśmy produkty zawierające gluten i laktozę. W naszym cateringu nie pojawią się:

• pszenica, żyto, jęczmień oraz owies zanieczyszczony glutenem,
• pieczywo pszenne, tradycyjne makarony, panierki i wypieki na bazie mąki pszennej,
• mleko krowie, sery i jogurty zawierające laktozę, śmietana oraz masło,
• produkty z dodatkiem laktozy, takie jak gotowe sosy czy przetwory mleczne,
• biały cukier,
• mieszanki zawierające ukryte źródła glutenu lub zagęstniki na bazie mąki pszennej.

Każdy składnik jest sprawdzany pod kątem bezpieczeństwa – tak, aby posiłki były w pełni zgodne z założeniami diety dla osób z nietolerancją glutenu i laktozy i jednocześnie różnorodne, pełnowartościowe i smaczne.

Dlaczego warto zdecydować się na catering bez glutenu i laktozy od SuperMenu?

Wybór cateringu bez glutenu i laktozy od SuperMenu to sposób na wygodne, bezpieczne i świadome odżywianie – bez konieczności codziennego planowania posiłków, gotowania czy analizowania składów. Z taką dietą zredukujesz dolegliwości takie jak wzdęcia, nudności czy bóle brzucha. Odzyskasz zdrowie i dobre samopoczucie dzięki odpowiednio zbilansowanym posiłkom. Pozbędziesz się glutenu i laktozy, ale nie smaku. Codziennie odkryjesz nowe, aromatyczne dania pełne warzyw, owoców, mięs, ryb i produktów bezglutenowych. Ale nie tylko. Catering bezglutenowy i bezlaktozowy od SuperMenu to także:

• Codzienna wygoda – nie tracisz czasu na planowanie posiłków, zakupy ani gotowanie.
• Świeże i naturalne składniki – bez sztucznych dodatków, konserwantów i zbędnych wypełniaczy.
• Pełnowartościowa dieta – każdy zestaw dostarcza niezbędnych składników odżywczych i energii na cały dzień.
• 5 zbilansowanych posiłków dziennie – jesz regularnie, smacznie i bez uczucia głodu.
• Warianty kaloryczne do wyboru – dopasowujesz dietę do swoich potrzeb: odchudzania, utrzymania wagi lub aktywnego trybu życia.
• Różnorodność smaków i składników – codziennie inne dania, bez monotonii.
• Profesjonalne przygotowanie – nad menu czuwają dietetycy i kucharze z doświadczeniem.

Z SuperMenu masz pewność, że jesz zdrowo, lekko i zgodnie z potrzebami swojego organizmu.

FAQ

Czy dieta No gluten & No lactose od SuperMenu jest odpowiednia dla osób z celiakią?

Nie. W diecie mogą występować śladowe ilości glutenu, więc nie jest ona odpowiednia dla osób z celiakią.

Czy ta dieta jest bezmleczna?

Nie. To dieta bezlaktozowa, a nie bezmleczna. W przykładowym menu pojawiają się produkty mleczne bez laktozy, a przy części dań oznaczony jest alergen „mleko”.

Czy dieta No gluten & No lactose będzie odpowiednia przy alergii na białka mleka?

Nie należy tego zakładać. Nietolerancja laktozy to nie to samo co alergia na mleko, a produkty bez laktozy nadal mogą zawierać białka mleka.

Czy przy podejrzeniu problemów po glutenie można od razu przejść na dietę bezglutenową?

Nie warto robić tego samodzielnie. Przed rozpoczęciem diety bezglutenowej trzeba wykonać diagnostykę w kierunku celiakii, bo wcześniejsze odstawienie glutenu może zafałszować wyniki badań.

Czy przy nietolerancji laktozy zawsze trzeba całkowicie wykluczyć cały nabiał?

Nie zawsze. Wiele osób z nietolerancją laktozy toleruje pewne ilości laktozy, a mleko i produkty mleczne bez laktozy są odżywczo porównywalne do zwykłych.